10-08-20 | Food | breakfast |

MMM-MEDITERRANE TOSTI: LEKKER, MAKKELIJK EN GOED GEVULD

Tosti’s, vroeger at ik dit echt wekelijks! Als ik lunch pauze had op school sjeeste ik naar huis om een heerlijke ham-kaas tosti voor mezelf klaar te maken. En toen wij in Frankrijk woonden was ik dol op de bekende croque monsieur of madame. Nu zou ik dat minder snel doen, er zijn namelijk zo veel Read More…


Tofu scrambled 'eggs'
04-08-20 | Food | breakfast |

EGGCITED & VEGAN: TOFU SCRAMBLED EGGS IN 5 MINUTEN

Toen ik een tijdje veganistisch probeerde te eten, vond ik het niet eten van ei toch wel lastig. Want ik hou van ei! Als ik het niet bij mijn ontbijt eet, dan eet ik het wel bij de lunch. En ik kan mij heel goed voorstellen dat Read More…


04-08-20 | Food | snacks |

BESTE 126 KCAL CHOCO PEANUT BUTTER BONBONS (3 INGREDIËNTEN)

Oehlalaaa, mij kan je altijd blij maken met chocolade bonbons. Een chocolaatje bij oma, een paasei, een bonbon bij de koffie en ik kan niet zomaar langs een bonbon winkeltje lopen.. ja ik vind alles lekker, zolang de chocolade bonbons maar gevuld zijn. Helaas zijn Read More…


04-08-20 | Food | snacks |

GO COCONUTS: DE LEKKERSTE LOW-KCAL KOKOSMAKRONEN

Oooh ik ben dól op kokosmakronen! Het liefst eet ik er altijd eentje bij m’n kop thee of koffie, maar die klassieke suikerbommetjes lenen zich daar niet voor. Daarom wilde ik een gezondere versie van deze kokosmakronen eens proberen te. maken. En ik moet zeggen, dit is next level good! Dit receptje is veel gezonder dan de originele kokosmakronen, maar absoluut net zo lekker. Voor de traditionele kokosmakronen  Read More…


04-08-20 | Food | snacks |

NO-BAKE & NUTTY: CHOCO COCO BITES VOOR CHOCOLADE CRAVINGS

Chocolate cravings, jij ook? Zo af en toe krijg ik opeens een enorme behoefte aan een gezonde zoete snack, iets met chocola en een recept waarbij ik geen oven of lange-ingrediënten-lijst nodig heb. Voor dit recept heb je slechts 5 ingrediënten nodig, 10 minuten van je tijd en oké.. Read More…


28-07-20 | Food | breakfast |

OUDERWETS LEKKER: 105 KCAL GEZONDE WENTELTEEFJES

Wentelteefjes, een heerlijk stukje jeugdsentiment als je het mij vraagt! Vroeger vond ik dit altijd al zó lekker. Heerlijk met lekker veel poedersuiker erop, appels erbij en een groot glas melk.  Zo’n lekker ontbijtje en girls; die geur in huis! Er moest een Read More…


11-07-20 | Food | breakfast |

GROEN, GEMAKKELIJK EN GEZELLIG: DOPERWTEN SPREAD ALS BELEG OF DIP!

Begrijp me niet verkeerd; ik houd van hummus. Maar af en toe is het toch lekker om te kunnen variëren. Ik had zin in iets vernieuwends en daarom ben ik opzoek gegaan naar iets gezonds, fris en laag in calorieën. Met een paar ingrediënten heb je binnen no-time een heerlijke dip op tafel. Daarbovenop is het ook nog eens geschikt voor veganisten Read More…


16-06-20 | Food | snacks |

Carolina’s caloriearme carrot cake bliss balls

Laatst maakte ik opnieuw de red velvet bliss balletjes met biet en vanille en dat inspireerde me om een nieuw bliss balls receptje te maken. Mét groenten, maar zoet! Toen ik een preview van deze caloriearme snack deelde op de Foodie-ness Instagram stories werden jullie net zo enthousiast als moi, dus het werd tijd om dit winning recipe uit te tikken. Deze Carolina’s carrot cake bliss balls zijn Read More…


11-06-20 | Food | snacks |

Gezond en hemels: de beste vegan 118 kcal blondies

Ben jij ook zo dol op de diet-proof brownies die op de Foodie-ness blog staan? Nou, it gets even better, want ik heb een recept gemaakt voor haar zusje: blondies. Normaal gesproken is deze heerlijke snack hoog in suiker en vetten, leeg in voedingswaarden en een calorie-bommetje. Daarom ben ik aan de slag gegaan om deze blondie treat te vertalen naar Read More…


01-06-20 | Food | snacks |

Zoet, suikervrij en smeuïg: 96 kcal appelcake

Vaak als ik (over)rijpe bananen in huis heb, gebruik ik ze om er een bananenbrood mee te maken. Maar wat met bananen kan, kan natuurlijk ook met appels! De combinatie van appel met kaneel geeft me altijd het “appeltaart” gevoel en dat gevoel heb ik nu verwerkt in een appelcake die helemaal thuis hoort in een gezonde levensstijl! Want het aantal calorieën per plak.. what a winner! Door de appelmoes die er in zit wordt de cake heerlijk smeuïg en zoet, maar heb je geen extra suiker nodig 😉

Read More…