29-01-21 | Food | dinner |

Liefde op het eerste gezicht met deze heerlijke warme pompoensoep

Ken je dat gevoel? Dat gevoel dat je gelijk soep wilt eten wanneer de dagen kouder en korter worden en het steeds eerder donker wordt? Zeker wanneer het pompoenseizoen weer aanbreekt, neig ik gelijk naar een heerlijk pompoensoepje. Pompoen staat voor mij voor herfst en winter en wat ik zo fijn en lekker vind aan soep is

Read More…

29-01-21 | Food | dinner |

BBQ gepofte zoete aardappels gevulde met liefde en vitamientjes

Dit recept voor gepofte zoete aardappel is zowel perfect in de zomer op de BBQ of als warmhartige maaltijd in de koude winter maanden. Zoete aardappel bevat veel vitamine B, vitamine C, vitamine D, calcium, IJzer, Magnesium die we nodig hebben in een gebalanceerd dieet. Daarnaast bevatten zoete aardappels veel antioxidanten, die het lichaam beschermen

Read More…

29-01-21 | Food | dinner |

Altijd een goed idee: vegan zoete aardappel curry

Een curry is voor mij altijd een goed idee, want het staat binnen een notendop op tafel en is altijd een goede manier om makkelijk en gezond te eten. De zoete aardappels uit deze vegan zoete aardappel curry bevatten veel vezels. Deze vezels zorgen voor het op peil houden van je bloedsuikerspiegel en het gewicht en daarnaast zijn ze super gunstig voor je darmen.

Read More…

24-11-20 | Food | breakfast |

STAPEL OP MET GEZONDE VEGANISTISCHE CHOCOLADE PANNENKOEKEN

Pannenkoeken in het algemeen zijn zeker een van mijn favorieten! Ik ben zo’n pannenkoekverslaafde, dat ik wekelijks pannenkoeken eet, maar helaas was er vorige week veel gedoe over de Nederlandse eieren (vanwege schadelijke pesticiden), waardoor ze misschien niet goed zijn voor je gezondheid. Ik wilde nog steeds mijn pannenkoeken, dus besloot ik om veilig te gaan en maak ik de pannenkoeken ei-vrij.
Read More…


18-11-20 | Food | dinner |

ROMIGE BLOEMKOOLSOEP VOOR EEN GEZELLIGE WINTERDAG

Een van de gemakkelijkste manieren om een ​​aantal groenten tegelijk binnen te krijgen is doormiddel van een heerlijke soep! Het is niet veel moeite en is gemakkelijk aan te passen aan jouw eigen smaak met minder of meer kruiden. Deze romige bloemkoolsoep zal je absoluut een boost geven en je liefde voor bloemkool ook.
Read More…


18-11-20 | Food | dinner |

EENVOUDIGE, ROMIGE EN GLUTENVRIJE QUICHE MET SPINAZIE EN GEITENKAAS

Ik hou van alles dat te maken heeft met taart en cake, dus een hartige taart in de vorm van een quiche is een echte winnaar! Dit recept voor een eenvoudige, romige en glutenvrije quiche met spinazie, paddenstoelen en geitenkaas kan mij net zo enthousiast maken, als wanneer ik op het punt sta om een ​​heerlijke hap van een zoete cake te nemen.
Read More…


28-10-20 | Food | dinner |

RIJK GEVULDE LINZENSOEP OM JE DEZE WINTER EEN GELUKSGEVOEL TE GEVEN

Ben jij ook zo gek op de gezelligheid, die de winter met zich meebrengt? Ik kan er echt van genieten om ‘s avonds heerlijk onder mijn kleedje op de bank te liggen, om mijn favoriete serie te kijken. Om warm te blijven vind ik het heerlijk om een warm en rijk gevulde kop soep te nemen. Dit is echt mijn ultieme wintergevoel. Winter betekent ook dat ik altijd trek heb, zoals altijd. Dus deze rijk gevulde linzensoep is voor mij de perfecte maaltijd.
Read More…


25-10-20 | Food | breakfast |

VIER HALLOWEEN MET EEN ZELFGEMAAKT POMPOENBROOD!

Hoewel de zomer altijd mijn favoriete seizoen blijft, kan ik ook genieten van alle andere seizoenen. Het is nu oktober en dat betekent: tijd voor Halloween! Er is geen betere manier om Halloween te vieren dan met een zelfgemaakt (en gezond, yes!) pompoen brood. Read More…


21-10-20 | Food | lunch |

GEZOND SNACKEN MET ZOETE AARDAPPEL BROWNIE

Chocolade is mijn favoriete snack, dus dit recept is er een die ik graag aan mijn recepten lijst wil toevoegen! Ik denk dat ik bijna elke dag chocolade of cacao eet, volgens de gezondheidsvoordelen is het niet eens zo slecht voor je gezondheid, zolang je (vooral) de juiste soort chocolade kiest. Als we denken aan chocolade en bakken, mogen we de klassieke heerlijke brownie zeker niet vergeten. En weet je, groenten en brownie is een hele goede combinatie?

Read More…


16-10-20 | Food | breakfast |

OUDERWETS LEKKER: 105 KCAL GEZONDE WENTELTEEFJES

Wentelteefjes, een heerlijk stukje jeugdsentiment als je het mij vraagt! Vroeger vond ik dit altijd al zó lekker. Heerlijk met lekker veel poedersuiker erop, appels erbij en een groot glas melk.  Zo’n lekker ontbijtje en girls; die geur in huis! Er moest een Read More…