24-11-20 | Food | breakfast |

STAPEL OP MET GEZONDE VEGANISTISCHE CHOCOLADE PANNENKOEKEN

Pannenkoeken in het algemeen zijn zeker een van mijn favorieten! Ik ben zo’n pannenkoekverslaafde, dat ik wekelijks pannenkoeken eet, maar helaas was er vorige week veel gedoe over de Nederlandse eieren (vanwege schadelijke pesticiden), waardoor ze misschien niet goed zijn voor je gezondheid. Ik wilde nog steeds mijn pannenkoeken, dus besloot ik om veilig te gaan en maak ik de pannenkoeken ei-vrij.
Read More…


25-10-20 | Food | breakfast |

VIER HALLOWEEN MET EEN ZELFGEMAAKT POMPOENBROOD!

Hoewel de zomer altijd mijn favoriete seizoen blijft, kan ik ook genieten van alle andere seizoenen. Het is nu oktober en dat betekent: tijd voor Halloween! Er is geen betere manier om Halloween te vieren dan met een zelfgemaakt (en gezond, yes!) pompoen brood. Read More…


16-10-20 | Food | breakfast |

OUDERWETS LEKKER: 105 KCAL GEZONDE WENTELTEEFJES

Wentelteefjes, een heerlijk stukje jeugdsentiment als je het mij vraagt! Vroeger vond ik dit altijd al zó lekker. Heerlijk met lekker veel poedersuiker erop, appels erbij en een groot glas melk.  Zo’n lekker ontbijtje en girls; die geur in huis! Er moest een Read More…


17-09-20 | Food | breakfast |

VERWARMEND WINTER ONTBIJT MET POMPOEN HAVER

Het is geen geheim dat een van mijn favoriete ontbijtjes aller tijden een grote kom warme havermout is. Geweldig! Vooral tijdens de winter wil ik niet echt iets anders als ontbijt, want dit geeft mij zo een warme en voedzame kick-start van mijn dag. Je kunt veel variëren met de smaak van je havermout, waardoor het nooit saai wordt. Vandaag wil ik de must-try pompoen smaak proberen. Read More…


10-08-20 | Food | breakfast |

MMM-MEDITERRANE TOSTI: LEKKER, MAKKELIJK EN GOED GEVULD

Tosti’s, vroeger at ik dit echt wekelijks! Als ik lunch pauze had op school sjeeste ik naar huis om een heerlijke ham-kaas tosti voor mezelf klaar te maken. En toen wij in Frankrijk woonden was ik dol op de bekende croque monsieur of madame. Nu zou ik dat minder snel doen, er zijn namelijk zo veel Read More…


Tofu scrambled 'eggs'
04-08-20 | Food | breakfast |

EGGCITED & VEGAN: TOFU SCRAMBLED EGGS IN 5 MINUTEN

Toen ik een tijdje veganistisch probeerde te eten, vond ik het niet eten van ei toch wel lastig. Want ik hou van ei! Als ik het niet bij mijn ontbijt eet, dan eet ik het wel bij de lunch. En ik kan mij heel goed voorstellen dat Read More…


11-07-20 | Food | breakfast |

GROEN, GEMAKKELIJK EN GEZELLIG: DOPERWTEN SPREAD ALS BELEG OF DIP!

Begrijp me niet verkeerd; ik houd van hummus. Maar af en toe is het toch lekker om te kunnen variëren. Ik had zin in iets vernieuwends en daarom ben ik opzoek gegaan naar iets gezonds, fris en laag in calorieën. Met een paar ingrediënten heb je binnen no-time een heerlijke dip op tafel. Daarbovenop is het ook nog eens geschikt voor veganisten Read More…


12-06-20 | Food | breakfast |

ZOETE RABARBER CRUMBLE VOOR EEN HEERLIJKE ZOETE OCHTEND

Oh YES, taart als ontbijt. Ik weet zeker dat je het er mee eens bent dat het niet beter gaat worden! Je hoeft je met dit recept geen zorgen te maken dat het ongezond is. Voor dit rabarber crumble-ontbijt worden alleen pure, gezonde ingrediënten gebruikt. Perfect voor jouw volgende, luie ochtend!
Read More…


23-02-20 | Food | breakfast |

GEZONDE PINDAKAAS CINNAMON ROLLS VOOR EEN HEERLIJKE ZOETE OCHTEND

Ben jij gek op pindakaas en hou je net zoveel van de Starbucks-kaneelbroodjes als ik? Dan is dit recept voor gezonde pindakaas kaneelrollen jouw way to GO! Geïnspireerd door alle cinnamon rolls van Starbucks die ik heb gegeten tijdens onze laatste vakantie, wilde ik zelf cinnamon rolls gaan maken. Met pindakaas en zonder extra love handles! Pindakaas is een van mijn favoriete ingrediënten om toe te voegen aan mijn ontbijt of snacks. Vanwege de goede vetten is het gezond en geeft het een vullend gevoel 😉

Read More…


01-11-19 | breakfast |

ZO MAAK JE DE LEKKERSTE SUIKERVRIJE GEZONDE GRANOLA

Laten we onze eigen gezonde granola maken, girls! Het maken van je eigen granola-bakje is supergemakkelijk en leuk. Je kunt zelf de hoeveelheid suiker, vet en kwaliteit bepalen. Ik maakte een heerlijke gezonde granola met kokos en amandelen. Vandaag deel ik met jullie het recept!De meeste muesli-producten in de winkels bevatten veel suiker en bevatten ongezonde oliën, vetten en onnodige ingrediënten. Het granola-recept van vandaag is een gezonde variant, “dieetveilig” en bevat alle vitamines, mineralen, vezels, eiwitten en (goede) vetten die je lichaam nodig heeft. Ik denk dat het een groot PLUS punt is dat je alles zelf kunt toevoegen en zelf kunt bepalen wat jij lekker vindt, dus je kunt de traktatie zo lekker maken als je zelf wilt. Zelf geef ik de voorkeur om granola toe te voegen aan mijn ontbijt, maar je kunt het ook onderweg eten of gewoon als een tussendoortje.Mijn laatste advies is om creatief te zijn en nieuwe gezonde (rauwe en biologische) ingrediënten te gebruiken, iedere keer als je jezelf op een lekkere, gezonde en zelfgemaakte muesli trakteert. Misschien wel iets met chocolade? Nom, nom, nom.Bereidingstijd: 10 min. Oven tijd: 15-20 min