Okay, okay. Mars is mijn ultieme nummer 1 maar de Twix verdiend een welverdiende tweede plek. Met een bodem gemaakt van amandelmeel, kokosolie en dadels, een karamellaag van dadels met pindakaas en een pure chocoladelaag erop is deze homemade twixtaart vegan, hard en knapperig van buiten en heerlijk smeuïg van binnen.
Qua smaken lijkt dit op een Millionaire’s shortbread: een koeklaag met een karamellaag met daar bovenop een chocoladelaag. Probeer het nu en je begrijpt direct wat ik bedoel.
INGREDIENTEN
Bodem:
- 200 g amandelmeel
- 3 el kokosolie
- 5 medjoul dadels
Karamellaag:
- 200 g dadels
- 60 g pindakaas
- 2 el amandelmelk
- Snuf zeezout
Chocolade laag:
- Pure chocolade
MACRONUTRIENTEN PER STUK
- Energie: 391 kcal
- Koolhydraten: 27 g
- Eiwit: 7,4 g
- Vet: 27 g
- Vezels: 4,6 g
METHODE
- Bekleed een ronde bakvorm met bakpapier en zet opzij.
- Mix de amandelmeel met de kokosolie en de dadels in de keukenmachine en meng toto alles goed gemengd is.
- Druk de mix gelijkmatig op de bodem en plaats in de vriezer.
- Ga ondertussen aan de slag met de karamellaag. Voeg de dadels, pindakaas, amandelmelk en zout toe in een keukenmachine en mix tot een dikke en romige karamellaag.
- Haal de bakvorm uit de vriezer en besmeer de bodem met de karamellaag. Zet weer terug in de vriezer.
- Maak ondertussen de chocoladelaag door de pure chocolade au bain-marie te smelten. Giet deze over de karamellaag en laat de twix 1 uur opstijven in de vriezer.
- Snijd hem met een heet mes in stukjes en genieten maar.
Beatrice just viewed your profile! Click here: https://sklbx.com/ny3g0ufO?b9e [hs=ab80d0b77a6eb489d048b8acafa0c832] Reply
gq8gcp
Добрый вечер,на ваш адрес прислали лотерейный билет. Примите по ссылке -> https://forms.yandex.ru/cloud/62b713466855cca634ae6e31/?hs=ab80d0b77a6eb489d048b8acafa0c832& Reply
p8rovo
Уведомляем,на ваше имя выслали подарок. Войдите в вашем личном кабинете ->> https://forms.yandex.ru/cloud/62b7134577d8f2ba5124cbca/?hs=ab80d0b77a6eb489d048b8acafa0c832& Reply
76x6wd
You have pending messages (4) from Alison! Reply Now: https://letsg0dancing.page.link/go?hs=ab80d0b77a6eb489d048b8acafa0c832& Reply
y8qkz8
Get free iPhone 15: http://lhci.clinic/upload/go.php hs=ab80d0b77a6eb489d048b8acafa0c832* Reply
05ozxc