02-11-18 | Food | breakfast |

MIJN EETDAGBOEK VOOR 1 WEEK

Girls het is tijd voor een kijkje in mijn eetdagboek! Wat eet ik? Wanneer doe ik mijn workouts? Hoe combineer ik mijn voedingsschema met mijn sportschema? Dit zijn vragen die ik heel vaak van jullie krijg en daarom wilde ik jullie verrassen met een blog post over mijn: Foodie-ness eetdagboek voor een week.

Read More…


15-10-18 | Food | dinner |

95 KCAL GEZONDE COURGETTE FRITTERS VOOR DINER, LUNCH OF ONTBIJT

Er is iets dat ik pas net heb ontdekt en ik hou er zo van: fritters! Dat is iets heel nieuws voor mij, maar het lijkt eigenlijk een beetje op gevulde pannenkoeken. En je weet hoeveel ik van pannenkoeken hou, dus dit moest een winnaar zijn 😉 Ik begon te experimenteren en kwam op deze gezonde 95 kcal courgette fritters uit, Ik wil dit dus echt met jou delen!
Read More…


07-10-18 | Food | breakfast |

VEGANISTISCH DAGBOEK: EEN WEEK VEGANISTISCH!

Oké girls, het is tijd voor een nieuwe Carolina-uitdaging: ik ga VEGAN! Wacht wat? Nee, niet voor altijd. Het is iets dat ik een week lang ga proberen. Veganisme betekent helemaal geen dierlijke producten eten. Voor de eerste keer in mijn leven, eet ik 7 dagen lang 100% plantaardig, met professionele hulp van een voedingsdeskundige.
Read More…


28-08-18 | Food | dinner |

DE MOOISTE VEGETARISCHE TAART OP EEN BORDJE

De zomer vliegt voorbij. Sneller dan ik eigenlijk zou willen, maar ik denk dat het alleen maar betekent, dat ik heel erg heb genoten! Ik geniet van het geweldige weer, de ontspannen vacay-vibes en geweldige tijden met mijn geliefden. Vandaag heb ik een recept dat precies bij deze gevoelens past, namelijk een groente zomerveggie-taart! Als je zonder moeite een vegetarisch gerecht wilt hebben, hoef je niet verder te zoeken.
Read More…


24-07-18 | Food | dinner |

EENVOUDIG GEROOSTERDE BLOEMKOOL PLAKJES (4 INGREDIËNTEN)

Bloemkool is zeker niet de meest populaire groente, maar na dit recept weet ik zeker dat je ervan gaat houden! Het draait er allemaal om hoe je dit gezonde gerecht klaarmaakt. Het roosteren brengt het naar een heel nieuw niveau. Dit smakelijke, geroosterde bloemkoolrecept is gemakkelijk te maken, als bijgerecht of zelfs gewoon om te genieten van een snack.
Read More…


26-03-18 | Food | dinner |

100 KCAL: FIT HET VOORJAAR IN MET ZELFGEMAAKTE LOEMPIA’S

Het is lente, dat betekent, tijd voor licht en kleurrijk eten om heerlijk van te kunnen genieten! Verse loempia’s zijn daarvoor geschikt en gemakkelijk zelf te maken. Dit gezonde Vietnamese gerecht is gevuld met veel gezonde ingrediënten en rauw – dus geen frituur voor nodig. Oh en extra bonus: slechts 100 kcal per stuk!
Read More…


09-11-17 | Food | dinner |

GEZONDE BLOEMKOOL BODEM PIZZA PARTY MET EXTRA VEGGIES

Ken je dat gevoel dat het weekend eraan komt en je pizza op het menu MOET hebben? Ik ben zeker guilty als ik zeg dat ik extreem enthousiast wordt van een pizza party met mijn hubby of vriendinnen – love it! Pizza is een van mijn meest favoriete “cheat meals”, en daarom staat het wekelijks op het menu in veel verschillende smaken 😉 Met de toppings kun je natuurlijk variëren, en zelfs met de bodem kun je tegenwoordig veel verschillende kanten op, zoals bijvoorbeeld deze bloemkool bodem. Read More…


25-09-17 | Food | dinner |

CAROLINA'S CLASSIC GEZONDE CAESAR SALADE KIPWRAP

Het is tijd om het af te ronden en ons klaar te maken voor een gezonde wrap creatie van Carolina! Ik hou erg veel van wraps, want het is een geweldige manier om een ​​snelle maar gezonde maaltijd te maken voor lunch, diner, post-workout en voor onderweg. Voor het recept van vandaag heb ik besloten om mijn liefde voor wraps te combineren met de heerlijke ingrediënten van die van een klassieke Caesar-salade. Laat me je voorstellen aan Carolina’s klassieke gezonde Caesar salade kipwrap!
Read More…


25-07-17 | Food | dinner |

TRENDING EN MAKKELIJKE VEGAN POKE BOWL

Heb je deze tasty food trend al geprobeerd? Ik weet zeker dat je de laatste tijd heel veel kleurrijke foto’s voorbij hebt zien komen van deze absolute zomer favoriet in de food industrie: de poke bowl! Dit gerecht ziet er niet alleen overheerlijk uit, het is ook nog eens heel gezond en makkelijk te maken. Read More…