Ben jij klaar voor een nieuw recept om jou weekend nog beter te maken? Zoek dan niet verder, Want deze combinatie van lekker, makkelijk en gezond is jouw way to GO!
Ik denk dat we het er allemaal over eens zijn dat pizza = life! Wie houdt er nou niet, zo nu en dan een goed stuk vettige cheesy pizza, juist? Of het nou wordt besteld, rechtstreeks uit de vriezer komt of met liefde zelf wordt gemaakt: het is allemaal gewoon heerlijk. We houden ervan om gewoon eens lekker pizza te eten, maar onze jeans is het hier niet altijd mee eens… dus hoe kunnen we meer pizza party’s hebben zonder dat het niet gezond is voor ons lichaam? Met een paar gezonde courgette
“Je had me bij pizza!”
Deze courgette pizza bites zijn super makkelijk te maken je hebt maar een paar ingrediënten nodig. Iedereen kan hiermee zijn eigen pizza party naar een hoger niveau tillen. Je hoeft niet meer lang te wachten totdat het deeg is gerezen ook hoef je niet meer te struggelen met je deegroller, want veggies zijn je basis, en YESSS – ze komen heel dicht bij de echte pizza smaak🙂Dit is een recept waaraan je je eigen draai kunt geven, precies zoals je je eigen pizza wilt hebben. Ik hou er altijd van om mijn pizza te bedekken met heel veel groenten, Dus door deze bites zal ik makkelijker aan mijn dagelijkse hoeveelheid groentes komen.
Er zijn geen woorden meer nodig, je hoeft ze alleen maar, zo snel mogelijk zelf te maken en dan kan de PIZZA PARTY beginnen.
Veel liefs,
Carolina.
INGREDIËNTEN
– 1 hele courgette
– 100 ml tomatensaus
– 2 el pesto
– Topping naar keuze: tomaat, paprika, ui, champignons, olijven, kaas, etc.
MACRONUTRIËNTEN PER BITE
Energie: 37 kcal
Koolhydraten: 3 g
Eiwit: 2,2 g
Vet: 2,3 g
Vezels: 1 g
METHODE
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de courgette in schijfjes.
- Bedek de courgetteplakjes met tomatensaus en een beetje pesto
- Voeg je favoriete pizza-topping toe! Ik heb gekozen voor paprika, tomaat, meer courgette, zwarte olijven en kaas.
- Plaats het rooster in het midden van de oven en bak de pizza’s ongeveer 10 minuten.
- Tijd om te genieten van je pizza party!
Featured Posts
