Een gezonde en gelukkige dag begint natuurlijk met een heerlijk ontbijt! Om meiden te helpen “wakker te schudden” schreef ik vijf speciale foodie-ness smoothie recepten voor de lezers van het Women’s Health Magazine. Deze blueberry-baby van vandaag scoorde zo hoog dat ik dit recept op mijn blog moest delen. Het is zoet, eenvoudig en super-lekker ben jij klaar voor een blue Berry smoothie? Lees hier meer!
Go healthy, met deze gezonde blueberry-smoothie!
Ik vind het erg belangrijk om je een recept voor het ontbijt te geven dat de juiste hoeveelheid vitaminen, mineralen, vezels, eiwitten, koolhydraten en vetten bevat. Waarom?
- Na een nacht van slaap heeft je lichaam het zo hard nodig omdat het gedurende de nacht geen voeding of hydratatie heeft binnen gekregen.
- Je lichaam heeft s’ ochtends een kick-start nodig om je de hele dag energie te geven
- Om je metabolisme in gang te zetten, wat erg belangrijk is voor je Summer body!
Dus deze mooie gezonde blueberry-smoothie ondersteunt je dieet, je blije gevoel, je stofwisseling en het is een verassing als je vroeg in de ochtend op moet staan! Neem een moment om te genieten van dit heerlijke drankje en plaats zeker een foto op Instagram of Facebook met de tag @foodie_ness, zodat ik er ook van kan genieten 😉
INGREDIËNTEN
- 200 ml water
- 100 ml melk (je kunt ook kiezen: sojamelk, amandelmelk, kokosmelk)
- 150 gr kwark
- 3 el haver
- 75 gr bosbessen
- 1 el zaden chia
- 1 el honing
- 1 tl cocos snippers
- Optioneel: voeg whey-eiwit toe om er een pre-workout smoothie van te maken!
MACRONUTRIËNTEN
- Energie: 373,8 kcal
- Eiwit: 22,5 g
- Koolhydraten: 52,5 g
- Vet: 10,1 g
- Vezel: 7,1 g
METHODE
Meng alles gedurende 30 seconden tot een gladde massa. Voor de finishing touch doe ik er wat superfoods bovenop. Zelf vind ik de combinatie met goji-bessen lekker, maar wees creatief en kies je eigen fav-smaak!
Geniet ervan meiden! XO