16-06-20 | Food | snacks |

Carolina’s caloriearme carrot cake bliss balls

Laatst maakte ik opnieuw de red velvet bliss balletjes met biet en vanille en dat inspireerde me om een nieuw bliss balls receptje te maken. Mét groenten, maar zoet! Toen ik een preview van deze caloriearme snack deelde op de Foodie-ness Instagram stories werden jullie net zo enthousiast als moi, dus het werd tijd om dit winning recipe uit te tikken. Deze Carolina’s carrot cake bliss balls zijn binnen een handomdraai gemaakt, makkelijk om mee te nemen, een makkelijke oplossing voor jouw sweet tooth en ook een heerlijke versnapering voor jouw visite, kids of collega’s.

Ben jij ook zo dol op de smaak en geur van carrot cake? Hou die gedachten vast als je deze carrot cake bliss balls gaat maken, want dit wordt next-level. Oh en, bonus: slechts 7 ingrediënten en maar 75 kcal per bliss ball.

Geniet ervan en deel jouw Carolina’s carrot cake bliss balls met mij via @foodie_ness, super leuk om mee te genieten 😉

INGREDIËNTEN  

– 6 medjoul dadels
– 100 g havermout
– 1 tl koek- en speculaaskruiden
– 100 g winterpeen
– 50 g rozijnen
– 1 tl. vanille extract
– kokosrasp

 

MACRONUTRIËNTEN (PER BLISS BALL)

  • Energie: 75 kcal
  • Koolhydraten: 14,7 g
  • Eiwitten 1,8 g
  • Vet : 0,7 g
  • Vezels : 1,9 g

 

METHODE

  1. Doe de dadels in een kom en giet er warm water overheen.
  2. Doe ondertussen de winterpeen in de keukenmachine of in de mixer.
  3. Voeg daarna de geweekte dadels, rozijnen, havermout, de koek- en speculaaskruiden en vanille toe en meng dit tot een mengsel.
  4. Nu kun je van het mengsel de balletjes maken. Rol de balletjes met je handen, daarna rol je ze door de geraspte kokosnoot en leg ze op een bord.
  5. Leg de balletjes in de koelkast zodat ze wat steviger worden. Neem er daarna lekker eentje als snelle en voedzame snack!

Featured Posts


  • Lotte

    Super leuk recept!
    Hoe veel balletjes moet ik draaien om van deze hoeveelheid ingrediënten, ballen te maken van 75 cal.?

    • Carolina van Dorenmalen Post author

      Hi Lotte, Dank je wel voor je bericht! Ik heb met dit recept 7 balletjes gemaakt! Mocht je verder nog vragen hebben, laat het gerust weten :-)! Fijne dag!

  • OrvilleWeent

    click reference https://hydra20online.com

  • Tessa

    Naar aanleiding van de podcast heb je mij nieuwsgierig gemaakt! Deze ga ik snel maken, meteen een goede reden om nu echt een keukenmachine aan te schaffen 😉

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *