Hiep hiep, hoeraaa het is tijd voor pannenkoekendag! Pannenkoeken zijn mijn favoriet aller tijden en daarom ben ik zo blij met dit recept voor dieetvriendelijke eiwitpannenkoeken. Ben jij net zo een pannenkoeken fan als ik en ben je aan het werk voor je bikinibody? Lees nu waarom het eten van deze eiwitpannenkoekjes altijd een goed idee is!
Om vast te houden aan mijn dieet en om er ‘plezier’ in te houden, is het belangrijk dat ik zo nu en dan iets ‘zoets’ eet. En met iets zoets bedoel ik iets gezonds en schoons dat past bij mijn dieet EN voldoet aan mijn verlangens.
Dit recept voor eiwitrijke pannenkoeken werd een nieuwe verslaving! Oe la la, ik hou van de smaak girlsss, zo heerlijk. Naast het feit dat het geen langzame koolhydraten bevat, bevat dit recept weinig (goed) vet, telt het veel vezels en een heeft het een hoge dosis aan eiwit. Ik eet deze eiwitpannenkoeken het liefst als ontbijt, als workoutmaaltijd of als tussendoortje. Het is gemakkelijk te maken en gemakkelijk mee te nemen naar je werk of naar school. Wie houdt er overdag nou niet van een pannenkoektraktatie, toch?!
Delen is lief, dus hier is het recept!
INGREDIËNTEN
- 2 maatlepels dieetproteïnepannekoek
2. 2 maatlepels water
1 portie: 3 kleine pannenkoeken
MACRONUTRIËNTEN
- Energie: 132 kcal
- Eiwit: 8,7 g
- Koolhydraten: 21,3 g
- Vet: 1,3 g
- Vezel: 0,67 g
METHODE
Meng de eiwitpannekoek eenvoudig met water in een blender tot een gladde massa. Giet nu het juiste hoeveelheid beslag in een voorverwarmde koekenpan of hete bakplaat. Draai de pannenkoeken om als de randen beginnen te bruinen. Serveer je pannenkoeken op een bord en decoreer het met fruit, noten, honing, pindakaas, cacao, yoghurt of andere superfoods. Klaar om te gaan!
Alsjeblieft, laat me je eiwit-pannenkoekenfeest zien en tag @foodie_ness in je foto’s op Instagram of Facebook!
Featured Posts
