Oh my gosh, dit chocolade aardbeien recept smaakt hemels! Wat gebeurt er als je lieve kleine aardbeien combineert met rauw biologische cacao poeder en gezonde krokante pistachenoten? Pure liefde! Het recept van vandaag staat jou toe om een gezond en gebalanceerd dieet te volgen, maar is tegelijkertijd heel lekker, makkelijk en leuk om te maken.
In deze blog post deel ik met jullie een recept om jezelf te kunnen trakteren op chocolade aardbeien – lekker! Zoals altijd houd ik mijn recepten graag makkelijk en schuld-vrij door rauwe, biologische en gezonde ingrediënten te gebruiken. Sappige aardbeien, volle rijke cacao en knapperige pistachenoten; wat wil een vrouw nog meer?
Heb je een drukke week voor de boeg? Geen probleem, maak deze schatjes ’s avonds voordat je naar bed gaat en bewaar ze in de koelkast. Je kan ze eten als ontbijt, of meenemen naar school of werk als gezonde snack. Voel je vrij om creatief te zijn en pimp deze chocolade aardbeien op zoals jij dat wil! Bezoek deze Foodie-ness blog post voor inspiratie!
Pak maar snel je boodschappenlijstje erbij en schrijf onderstaande ingrediënten erop, want deze gezonde chocolade aardbeien zullen je hart laten smelten.. beloofd!
INGREDIËNTEN
– 500 gr aardbeien
– 1/4 kopje rauw cacao poeder
– 1 el ahornsiroop
– 1 el kokosolie
– 1/4 kopje ongezouten pistachenoten
– 1/4 kopje ongezouten walnoten
MACRONUTRIËNTEN
- Energie: 150,6 kcal
- Eiwit: 3,7 g
- Koolhydraten: 15,3 g
- Vet: 10,3 g
- Vezel: 4,6 g
METHODE
Doe de (gesmolten) kokosolie en ahornsiroop in een schaal en meng deze. Voeg het rauwe cacao poeder toe en roer totdat er een glad chocolade mengsel ontstaat. Zet opzij en ga met een aparte schaal voor de pistachenoten en walnoten. Verkruimel deze een beetje zodat de noten knapperiger worden. Je bent ready to dip! Dip de aardbeien een voor een in het chocolade mengsel en vervolgens in het schaaltje met noten. Leg al je chocolade aardbeien op een bord en zet deze minimaal 30 minuten in de koelkast.
Vergeet geen foto te maken van jouw @foodie_ness recepten en mij te taggen op Instagram of Facebook, ik wil heel graag zien hoe jouw chocolade aardbeien eruit zien! 😉
@sportybliss
Featured Posts
