27-08-15 | Food | snacks |

100% Guilt-free peanut butter-choco protein bars

THIS-IS-IT! Are you looking for a healthy and handy high protein snack that can easily fit in your weight loss diet? Or a nutritious pre-workout snack? Guilt-free post workout bite? This recipe for protein bars is just perfect for us girls! It’s low in calories, low in carbs, low in sugar and high in protein, so you can daily allow yourself this treat!

We all know it: protein foods are essential for muscle building, fat-loss and workout recovery. There are plenty of protein bars on the market, however I wanted to come up with a 100% clean recipe. So no sugars added, or other unnecessary foods that will secretly speed up your calorie intake. Other benefits of this Foodie-ness recipe for homemade protein bars are that it’s easy to make, you can vary to taste and there’s no blender required!

Protein bars are the best solution for your protein intake on the go. This high protein snack is quick, portable and light on the stomach. So if you’re a busy bee, this is the answer on how to eat healthy in your crazy agenda. Click here for more tips to eat and move better when you’re always busy!

If you’re serious about burning fat and packing on more lean muscle mass, it’s time to tear into protein bars to help you reach your body goals! Please keep in mind that a protein bar is a great option to eat between your regular meals as a snack and you should not replace your meals with a bar. Keep your body supplied with proper nutrition 5-6 times a day and let this recipe for protein bars help you in between meals.

INGREDIENTS

– 100 gr. oats
– 2 scoops Whey
– 10 dates – unpitted
– 50 gr. walnuts – crumbled
– 3 tbspn cacao nibs
– 60 gr. melted cocos oil
– 65 gr. peanut butter
– Honey to taste
Topping:
1 tbspn raw cacao powder
– 1 tbspn honey
– 2 tbspn melted coconut oil

MACRONUTRIENTS

  • Energy: 420 kcal
  • Protein: 15,1 g
  • Carbs: 29,7 g
  • Fat: 29,2 g
  • Fiber: 5,4 g

METHOD

1. Soak the dates for 20 minutes in warm water.
2. Place the oats in a blender and pulse until oats are a flour consistency.
3. Use a bowl and add the oats flour consistency, Whey protein, crumbled walnuts, cacao nibs and dates. Now stir the ingredients well – don’t use a mixer.
4. Use a small pan to heat the cocos oil, honey and peanut butter until melted.
5. Pour the peanut butter mixture over the Whey-oats mixture and stir well.
6. Use your hands to press the mixture on a plate covered with greaseproof paper.
7. Now let it cool in your refrigerator for 1 hour before slicing into bars.
8. Almost ready! Finish your protein bars with a chocolate topping. Place (melted) coconut oil and honey in a bowl and mix them. Add the raw cacao powder and stir until the chocolate mixture is smooth. Drizzle the chocolate mixture over the protein bars with a fork.

Featured Posts


  • Kim Van San

    Hallo Carolina,

    Soms gebruik je ook de wheel van Body en Fit, welke heeft jouw voorkeur?
    Ik gebruik het momenteel nog niet maar zou er wel mee willen starten, maar weet niet goed welk product te nemen, er zijn er zo veel op de markt, daarom dat ik liever advies krijg van iemand die het wel gebruikt…
    Alvast bedankt

    • Carolina van Dorenmalen Post author

      Hi Kim!

      Hartelijk dank voor je berichtje, wat leuk dat je mij om advies vraagt 🙂

      Ik heb de wheel van Body & Fit niet en ook nog nooit gebruikt. Zelf train ik met de wheel van de sportschool.
      Mijn advies aan jou zou zijn om te kijken op verschillende website en een leuk prijsje te scoren. Ik verwacht zeker dat de wheel van Body & Fit een goede keus is!

      Succes en liefs,
      Carolina

      • Kim van san

        Hey Carolina,
        Ik bedoelde whey

      • Carolina van Dorenmalen Post author

        Dat dacht ik al! Helemaal prima 🙂

    • Bobbo

      Finns nog risk att platserna tar slut rätt fort tyvärr. Jag fick lyckligtvis plats på Booudaex-prrvningen med 70-tals-grand-cruer i våras men jag tror det tog högst 20 sekunder för de 40 platserna att ta slut.Jaja, desto större anledning att gå den där kursen till våren då :)Tack för tips om Barolo-provningen, låter intressant!

  • Amber

    Hoi Carolina!
    Hoe lang kunnen de repen bewaard worden? En kunnen ze dan het beste in de koelkast of afgesloten in de kast? En kunnen ze ook ingevroren worden?
    Een hoop vragen, sorry :D! Alvast bedankt voor je antwoord!
    Groetjes, Amber

    • Carolina van Dorenmalen Post author

      Hi Amber!

      Wat leuk dat je een berichtje achterlaat, des te meer vragen des te leuker ha ha 🙂
      Zelf bewaar ik een reep in de koelkast en niet langer dan 2 dagen.

      Ik probeer het merendeels in de vriezer te bewaren en pas uit te halen als ik er 1 wil eten, zo blijven ze het lekkerst!

      Geniet ervan, ik weet zeker dat je dit heerlijk zal vinden!
      Laat je het me weten? 🙂

      Liefs,
      Carolina.

      • Amber

        Thanks voor het supersnelle antwoord, en oh my wat zijn ze lekker zeg! Echt top :D!
        Liefs, Amber

      • Carolina van Dorenmalen Post author

        Geen dank en jij bedankt voor het laten weten dat ze LEKKER ZIJN!!!
        Dat is altijd leuk om te horen 🙂

        Geniet van je weekend en de bars hihi

        Liefs,
        Carolina.

      • Betsy

        Really tough to make this work as a one panel gag. Showing the workers are doing sontmhieg (putting on the noses) helps sell the idea. The noses maybe should be in a bin in front of the workers rather than scattered on the belt where they could be mistaken for something else. Also a dog is too large an animal which pushes the gag into an absurdist arena. For slapstick a toy mouse would work better.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *