Wat is Pasen zonder heel veel lekker eten om van te genieten met familie en vrienden?\u00a0Hoewel we dit jaar al veel hebben gegeten, heb ik ervoor gezorgd dat ik ook wat gezondere alternatieven op tafel heb staan.\u00a0En de winnaar moesten op de blog worden gedeeld: zoete aardappel toast met avocado en ei!<\/p>\n
<\/p>\n
Naast het hebben van croissants, scones en al die paaseitjes (yep, ook schuldig!), hou ik ervan om het uit te balanceren met wart meer gezonde gerechten.\u00a0Een van de dingen die ik naar de brunch bracht was de zoete aardappel toost.\u00a0Wacht wat?\u00a0Ik weet dat dat misschien een beetje vreemd klinkt, maar ik beloof dat het zooo lekker is!\u00a0Geroosterd brood is niet zo slecht om af en toe te nemen, maar met de zoete aardappel toost zal je bloedsuikerspiegel niet zo veel kijken.\u00a0Zoete aardappel bevat ook veel vezels, plus verschillende vitamines en mineralen waar je lichaam heel blij mee zal zijn!\u00a0Het was een leuke toevoeging aan de feesttafel.<\/p>\n
Ik dekte de zoete aardappeltoost met avocado en ei voor goede vetten en prote\u00efne.\u00a0Het is eigenlijk een heel snel en gemakkelijk recept om te maken, dus probeer het gewoon bij je volgende lunch!\u00a0Ik hoop dat je net zoveel van dit gerecht geniet als ik. 🙂Heb je iets speciaals voor Pasen gemaakt?\u00a0Als je ook lekkere tips hebt, deel deze dan alsjeblieft!<\/p>\n
Met liefde,
\nCarolina.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Wat is Pasen zonder heel veel lekker eten om van te genieten met familie en vrienden?\u00a0Hoewel we dit jaar al veel hebben gegeten, heb ik…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9364,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[59,57,3],"tags":[715,291,121,48,2535,290,1474,128,44,2533,1105,288,404,27,760,2534,399,2536,135,382,785,77,2529,2530,137,2532,2531,255,635,762],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodie-ness.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7099"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodie-ness.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodie-ness.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodie-ness.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodie-ness.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7099"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.foodie-ness.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7099\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9342,"href":"https:\/\/www.foodie-ness.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7099\/revisions\/9342"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodie-ness.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9364"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodie-ness.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodie-ness.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodie-ness.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}